水果就像是一日三餐，在人们的生活中不可或缺。开一家水果店，不管是店面的大还是小，盈利的多少就是在老板会不会经营了。

　　今天小编就为大家分享一下水果店经营的技巧有哪些呢？

　　装饰布局

　　1、店面招牌广告：

　　要以简洁大方的形式、运用新颖的格调搭配上和谐的颜色，突出自己的店面形象，不然的话就很容易被消费者忽略。

　　2、天花板造型：

　　选择悬挂一些假花和假枝叶，这样就可以突出“自然、绿色、健康”的经营理念。适当的在顶部设置高亮度的日光灯，这样不会有色彩偏差，并且会显得水果颜色鲜亮好看。

　　3、水果架选择：

　　首先要考虑到水果架的防水性能要好。因为部分水果在保鲜的过程当中，需要洒水，如果是木头架子就会很容易腐坏。另外，架子不能有棱角，不然的话很容易撞坏水果。

　　进货小技巧

　　及时把握当季各种水果的时令，按照利润比来讲，某种水果刚上市的时候，价格是最高的，顾客图新鲜也会多买，这个时候是最赚钱的。

　　而在水果即将下市的时候，要注意进货量要十分小，这样容易出现坏果。

　　经营技巧

　　1、写字楼水果配送

　　给附近单位配送水果是很多精明的老板的经营方式，一开始可能没有客源，慢慢的有了固定的大单位派送，这样店里的库存就有了销路。同时慢慢的还会变成自己的主要经济来源。

　　2、诱人的广告语和活动促销

　　现在有很多水果店老板都学会了自我营销，有很多诱人的广告：在一堆水果立一块“我很丑，可是我很甜”的的牌子等。

　　夏天的时候，会有“猜重量”的促销活动，只要猜中某样水果的重量，就可以免费拿走，可以很好的聚集人气。

　　3、现场扎果篮

　　有些店开在了医院附近，有些店是直接先把果篮扎好，可是里边确实坏果。如果是现场扎果篮，顾客可以现场挑选水果，并且给予哪个水果给什么样的人的建议，薄利多销，这样下来自然赚足口碑。