2010年7月女儿留学英国即将毕业时,我们得到邀请,有了远赴英伦旅游的机会,写下了数十篇《英伦游记》。当年没有《搜索》,分享有限,今日再发,告知朋友、读者、粉丝一些那时的所见所闻。
亲密接触现代工业文明的发源地,曾经的日不落帝国,老牌资本主义的大不列颠及北爱尔兰联合王国,转回去四十年是不可想象的,那时,只有仇视与恐惧。由于英语稀烂,《英伦游记》里英文翻译绝大部分出自女儿,如果有差错之处,请各位指教斧正。
别拿英镑换算人民币
我走时正逢人民币升值。我女儿走时的前几年,1英镑需要以13.5元人民币换得,今年6月底,这个比值到了1比9左右,如此算来,我们这次换得的英镑够划得来了,但是到了英国,一遇用钱,心里便老是有落差。
女儿给我们在伦敦预定是一个全球连锁的便宜旅馆,名为青年旅馆Yha,一天住宿费约为90镑左右。
伦敦波顿花园街青年旅馆是栋四层楼花园洋房,与周围建筑高矮合适,样式协调
青年旅馆大门前绿树掩映,很有情调
90镑,听去数字不大,换算成人民币则是800多元了,这是我第一次被英镑与人民币的比值冲击,老大地不舒服。女儿说,这样的旅馆在伦敦市很便宜了,其实就是换算成人民币也不算贵,平均每人一天就200多元一张床。如此一算又一想,在牌老资本主义的伦敦,这确实不算贵。曾经从影视作品里看过伦敦各类饭店的雍容华贵,比如《百万英镑》里华丽的饭店场景和英国佬的拜金主义给我们留下的鄙视以及后来可望而不可及的感觉。
青年旅馆以房间出租为计算单元,四张床位约90镑,如分开租用,则很不划算,所以大多为相约租用或家庭租用。
青年旅馆房间里没有桌子和衣架,洗衣需到洗衣房,2,5镑一次,这就造成了乱摆乱放
青年旅馆给我的伦敦第一印象很另类,就是说,这里与我们印象中的英国生活差之甚远(不在于软硬件,而在于方式),800多元一天的房间两座高架床,可以睡四人,但,三人也是一样价,厕所与洗澡间在外(青年旅馆的厕所与洗澡间设施很有趣,这点容我在后面提到).这个旅馆里不设餐饮部,没有毕恭毕敬的服务小姐,旅客要吃自己动手.在一楼的厨房里,烤箱,微波炉,餐具等全摆在那,吃饭,要喝热水了自己动手,要喝“冷茶”了自己拧水龙头。青年旅馆的水杯餐具全由自己在餐具盘里取用。出于习惯,我们问女儿是否消毒,她说,这里的东西很少有消毒一说,我见她使用完了取来“洗洁精”洗净摆放整齐,看来我们取用的也是由别人这样劳动过的。我询问那洗洁精是化学的还是由“食物”做成,她嫌我疑心太大而不予翻译,记得我们小时候到澡堂子洗澡全下一个大池子里扑腾,后来全都换成了淋浴,大池子因没人去而全体消失,如汉正街的清泉池、华清池等。大家不下一个池子就是严防性病,如此心态之下对共同使用不消毒的餐饮具,而且对旅馆不提供一次性餐具提出质疑便应该被理解,这点让我感觉这丫头有点不热情。
青年旅馆的自助厨房里,住客很有秩序地自己动手做饭
餐具使用完后装在盘中,后来者可以取用
餐具由各自洗净,没有消毒设施,也不提供一次性餐具,连刀叉也是重复使用
青年旅馆的自助厨房备有微波炉和烤箱,按照英国食物的做法用烤箱和微波炉处理食物,显然不能如中餐那样煎炒杂烩,如果有这种做法,厨房里的报警装置将发出警报,将被罚款2镑
青年旅馆自助厨房外墙上的烟筒明亮得堪比镜面,这是英式食物处理方式的结果,免除了油烟污染
严格地说,消毒这个词本来就很模糊。医学的操作上,实际是等于sterilization,也就是消灭微生物的意思。致病的微生物往往是病毒,细菌和寄生虫。这几乎所有的病毒和大部分细菌寄生虫都能被洗洁精中的主要成分去污剂杀死,所以也就相当于所谓的消毒过程。正是因为去污剂在西方发达国家的广泛使用,食品被微生物感染的机会小得多,这也是他们反而对消毒这个概念不重视的原因。
在伦敦的第一餐饭是去了法院爵士区波顿花园街上一间名为汉堡王的快餐店,“汉堡王”类似于“麦当劳”和“肯德基”,成人套餐5镑多一点,我们三人要了2个套餐和一个汉堡,便去了11镑,我习惯地换算成人民币,11镑则花去100多元,比国内贵了近一倍。“汉堡王”的汉堡个大,但味口不及国内的麻辣鸡腿汉堡好吃,主要是辣味不辣,咸味不咸。顺便告知,英国食物普遍用盐较少,大多带点甜味,使我们这些以口味吃饭的很不适应。英国公民吃盐不多,怎么有那么多大胖子,可能与他们吃肉多有关。
心里对100多的洋快餐不舒服,便拿着口味说事,女儿说,你们千万别老是拿英镑换算人民币,那是自找不快,一想也是,一方水土养一方人,赚英镑的用英镑,这些便不算贵。我女儿留学苏格兰,那里的最低收入为1000英镑一月,根据伦敦的生活水平,收入肯定高些。如果月入2000英镑,在伦敦生活谈不上宽裕,但是如果拿2000英镑在中国生活,超爽了!
汉堡王快餐店,生意不算好,服务生都是南亚人,说一口印度味英语
个大、肚饱、味淡的汉堡王鸡腿汉堡
随处可见的超胖英国女公民
暂无评论
发表评论