《我脑海中的橡皮擦》中，全爱能够治愈一切，陪伴才是最长情的告白。

影片讲述了一个女人在公共场合小便失禁的场景，男人毫不犹豫地将她带回家，为她擦拭尿液，泪水纵横，心中满是心疼、内疚和痛苦的情感。女孩患上了阿尔兹海默症，记忆力逐渐消退，连最爱的人也会逐渐遗忘。

影片中的女孩名叫秀珍，是一个富有的千金小姐。从小就过着锦衣玉食的生活，被父母保护在温室里，因此缺乏应对世态炎凉的能力。因为父母反对她与男友在一起，她决定与男友私奔，但男友却没有出现在火车上。

在火车站，秀珍独自哭泣了很久，深夜的便利店，她买了一罐可乐，但离开时却忘记带走。当她返回便利店时，被一个邋遢的男人挡住了去路。秀珍误以为男人捡走了自己的可乐，一口气喝干了。看着秀珍潇洒离去的身影，男人只能无奈地笑了笑。几天后，秀珍再次来到装修店铺，再次遇见了哲珠。秀珍意识到自己当时的愚蠢，追出去时，男人已经不见了，但命运却让两人相遇。

秀珍发现自己的钱包不见了，只好再次返回便利店。店员看到秀珍拿出了自己的钱包和可乐，才知道她的可乐被偷了。秀珍这才知道自己当时有多愚蠢。哲珠通过后视镜看到了这一切，他下车捡起秀珍的钱包，顺手砸掉了自己被撞坏的挡风玻璃，让秀珍上车送她回家。在这辆四处漏风的车里，两人的感情逐渐升温。这之后，秀珍开始打扮自己，等待着再次相遇。

几天后，秀珍制造了一个偶遇，和朋友们一起去夜探，但哲珠并没有看到她。兄弟们让座时，两人坐在一起，但却没有说话，但桌子下两人的手已经紧紧相握。哲珠倒了满满一杯酒，秀珍一口气喝完了，两人确立了恋爱关系。

爱情来了，哲珠开始注重形象，两人开始忙于约会和相处，感情逐渐升温。为了配得上秀珍，哲珠努力学习，准备考建筑师。

秀珍开始亲手设计西服，在考试当天为哲珠穿上。秀珍在楼下焦急地等待着，哲珠凭借天赋一次通过考试。两人在夕阳下幸福地依偎在一起回家。爱情的甜蜜让秀珍陶醉其中，她时常不由自主地傻笑，连她的父亲都察觉到了女儿的变化，询问是否有了男朋友。秀珍多次邀请哲珠见面，但他总是找借口推辞，这让秀珍感到失落。终于，在一次晚餐中，秀珍察觉到了哲珠的冷漠，她开始怀疑他是否真的爱自己。秀珍的父亲突然出现，看到秀珍的男友是自己的员工，也感到意外。五个人坐在一起，沉默无言，秀珍的心情低落。她走进卫生间，哲珠也跟了进来。秀珍的狼狈让管道工看起来和哲珠不在同一个层次。秀珍的父亲无法接受这段恋情，当场解雇了哲珠。哲珠要离开时，外面传来一阵骚动，秀珍晕倒在雨中，哲珠抱起秀珍就送往医院。医生告诉家人，秀珍有些贫血，心情压力太大导致晕倒，需要好好休息。哲珠慢慢地走向病床。秀珍起身抱住哲珠，她知道哲珠一定受了很多委屈。秀珍的父亲也放下了成见，两人顺利走进了婚姻的殿堂。秀珍和哲珠计划开始造一个小宝宝，秀珍的父亲将哲珠推荐给一个开发商老板。哲珠的设计和模型让老板非常满意，成功地签下了合同。朋友们都羡慕秀珍的稳定和幸福，但命运却不会一直如此顺遂。秀珍开始忘记很多事情，甚至认不出自己的家，也不认识坐在客厅里的哲珠。秀珍察觉到自己的异样，独自去看医生。不幸的是，27岁的秀珍被确诊为阿尔茨海默症，她会逐渐失去生活自理能力，忘记身边的人和事，包括深爱的哲珠。秀珍在人潮中感到无助和绝望。晚上，秀珍依偎在哲珠怀里，抚摸着他的脸庞。她害怕自己会忘记这个深爱的男人。深夜，秀珍躲在卫生间里哭泣。第二天，秀珍辞去工作，在家照顾哲珠的生活起居。新婚的幸福让哲珠每天充满活力，同事们都羡慕哲珠的生活，起哄要看看秀珍为他准备了什么。当哲珠打开饭盒时，他看到两份都是米饭，这引起了他的注意。哲珠找到医生，得知了真相，他也无法接受这个事实。同时，秀珍发病了，不知道自己为什么走在街上，也不知道自己现在在哪里，甚至不知道如何使用手机。绝望再次占据了秀珍的大脑，她靠在墙上倒了下去。崩溃的哭泣被一个执勤的警员发现，他准备带秀珍先去警署休息。在路上，秀珍遇到了负心前男友，她以为两人还在一起。警察得知两人认识后，就让秀珍跟着前男友走了。秀珍突然想起来一些事情，起身离开了哲珠。哲珠在人群中焦急地寻找着秀珍，直到天黑才在棒球场找到了她。两人久久地对视，眼里充满了心疼和内疚。秀珍提出了分手，她不想让哲珠和自己一起痛苦，当记忆消失，灵魂也会消失。我很害怕，把灵魂交给我吧，我是你的记忆。他们家里贴满了照片和便利贴。

秀珍每天都看着照片，在哲珠的陪伴下，努力记着家庭住址。哲珠提醒她按时服药，还亲手做了防丢牌。但是秀珍的记忆还是在逐渐消失。突然，敲门声响起，秀珍打开门看到前任站在门口。此时，秀珍的记忆里两人还在热恋，热情地将他请进屋里。但此时，哲珠也正好回家。秀珍竟然以为哲珠是坏人，害怕地躲在渣渣身后。哲珠走上前一拳打翻了渣渣，秀珍努力保护着以为的老公，却无意刺伤了哲珠。哲珠将渣渣拉出门外一拳一拳地砸去。秀珍受不了刺激，再次晕倒。秀珍的家人正好赶到，得知女儿得病的消息，全家都陷入了悲伤。同时，他们也劝哲珠离开秀珍，因为他还年轻，还有大好前程。哲珠坚定地拒绝了。

就在这时，醒来的秀珍走出房间。短短几个月，秀珍已经退化到孩子一般，已经无法控制自己大小便。哲珠急忙把秀珍推回屋内，心疼地脱下衬衫为秀珍擦拭，眼里满是心疼和愧疚。哲珠多希望这些磨难都在自己身上，但是生活还是要继续，折磨也不会停止。哲珠也不知道秀珍究竟病到什么程度，也不知道自己会在哪一刻崩溃。看着睡在阳光下的秀珍，哲珠决定永远都不会放下妻子。

这一天，哲珠准备好一切起身去上班。秀珍凭借仅有的记忆向哲珠表达爱意，嘴里叫的名字却是渣渣前任。哲珠转身微笑回应，无法想象此刻他的心有多么痛。哲珠离开后，秀珍在家里看着满墙的便利贴和他们过往的点点滴滴。零星的记忆再次涌上心头，秀珍才知道她对哲珠的伤害有多大，秀珍不忍心再继续伤害哲珠，留下一封信就此离开。消失的无影无踪。秀珍的回忆是潦草的，但都是她努力回想的点滴。哲珠此时的心就像刀子在刮，这个坚强的男人再也忍不住夺眶而出的眼泪。

这之后，哲珠一次次跑去充满他们回忆的地方，寻找希望可以见到他的爱人。可漫长的几个月过去，秀珍没有一点信息，仿佛人间蒸发一般。一年春去春来，在一个清晨，哲珠无意在信箱里看到了一封信，竟然是秀珍寄来的信。哲珠立刻驱车去寻。来到山顶的一处疗养院，哲珠见到秀珍。秀珍感觉眼前之人熟悉又陌生，但却怎么也想不起来，他的脑海里已经没有了关于哲珠的记忆。面对挚爱之人，哲珠重新做着自我介绍。午饭时间，哲珠围坐聊天，秀珍努力拼凑着他本不完整的记忆，零星点点都关于哲珠。哲珠戴起墨镜，努力上扬嘴角，伪装着自己的心痛。随后，哲珠向疗养院申请，将秀珍带离疗养院，陪伴秀珍来到他们初次相遇的便利店。同样的可乐随着拉环的拉起，秀珍好像想起了什么，径直走进便利店。在这个小店里，聚集了所有爱他的人。他的父母、姐妹、朋友，还有深爱的男人，这里不就是天堂吗？哲珠拉起袖珍车，追随着夕阳的余晖。终于，他鼓起勇气说出了那句深藏在心底的话：“我爱你。”