爱吃糖是孩子的天性，孩子总吃糖又担心添加剂太多，也更容易蛀牙。孩子吃了它再也不吵着吃糖，还能润肺祛痰，助消化，身体好长得高。冰糖雪梨可用来治疗咳嗽化痰，是天然的润肺祛痰佳品，但还有一种做法既能达到用药的效果，还能成为孩子的糖，那就是冰糖雪梨棒棒糖，只需要在冰糖雪梨的基础上加上麦芽糖熬制。春节刚过，孩子肚子里的油还没刮掉，气温回升病菌又肆虐，孩子总容易闹病。雪梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。雪梨里加上冰糖可以增加甜度，中和多余的酸。冰糖又有味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖和雪梨的结合可谓天生一对，让咳嗽无处遁形。

冰糖雪梨棒棒糖

By 布娃娃bww

配料：

雪梨 1个、麦芽糖 50克、老冰糖 150克

烹饪步骤：

1.准备好材料

2.雪梨榨汁，取180-200g备用

3.把梨汁、麦芽糖和老冰糖一起倒入不粘锅中

4.中火煮沸

5.煮沸后转中小火慢慢熬煮，边煮边搅拌

6.汤汁慢慢浓稠后转小火，直至粘稠状态

7.趁热倒入模具中

烹饪小贴士：

1、准备好材料，雪梨一个，老冰糖150克，麦芽糖50克，模具随意。

2、一切准备妥当后，先中火煮沸，再用中小火慢慢熬制，同时不停搅拌，汤汁慢慢浓稠后转小火，直至粘稠状态，最后趁热导入模具中。

3、雪梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

4、麦芽糖能润肺止咳，但有助湿生热，令人易于腹胀的副作用，不可多吃，

大家更喜欢怎么吃冰糖雪梨呢？

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